眼下正值种桑养蚕的黄金时节，柳城县各乡镇的蚕农们抢抓农时，采摘桑叶、精心养蚕、销售蚕茧。在冲脉镇，一位村民因高超的采桑技艺，获当地蚕农们交口称赞，他就是冲脉镇冲脉村保祥屯的覃安孝。

近日，尽管大雨滂沱，小编在覃安孝的桑蚕地里看到，他和妻子身穿雨衣、脚蹬雨鞋，正有条不紊地采摘桑叶。覃安孝介绍，为了满足养蚕需求，家里种植了15亩桑叶，同时还兼顾着50亩甘蔗种植。夫妇俩一年要养殖十批次、20张蚕茧。此外，覃安孝平时还承接开拖拉机等业务。多种经营的背后，是他灵活利用农时、拓宽增收渠道的智慧。

一般来说，当地蚕农一天最多只能采摘10麻袋桑叶，而覃安孝的速度却足足翻了一番，单日采摘量最高可达20麻袋。谈及这惊人的采桑速度，覃安孝分享起了他的“独家秘诀”。只见他穿梭在桑树间，身形敏捷，宽大的手掌仿佛自带“测量仪”，精准锁定成熟桑叶。采摘时，他手腕发力，拇指与其余四指巧妙配合，一扭一折，动作连贯流畅，所需桑叶放入麻袋中。整套动作行云流水，既保证了采摘效率，又能巧妙避开未成熟的嫩叶和桑枝，避免对桑树造成损伤。

这样的采摘绝技，源于覃安孝对时间的“较真”。起初开展副业只是为了利用农闲时间增加收入，可随着业务不断拓展，家里的农活日益繁重。特别是在小蚕五龄阶段，食量惊人，一天就要消耗约25麻袋桑叶。

为节省人工采摘成本，覃安孝开启了 “加班模式”。在日复一日的劳作中，他摸索出了独特的采摘技巧。凭借这份勤劳与智慧，覃安孝家的蚕茧产量颇为可观，平均每张能收获230斤蚕茧，仅养蚕这一项，一年就能带来约10万元的纯收入。

覃安孝的致富故事，正是柳城县桑蚕产业蓬勃发展的一个缩影。近年来，柳城县持续加大政策扶持力度，开展专业技术培训，鼓励农民扩大桑树种植规模、优化产业结构。在政府与农户的共同努力下，全县桑蚕产业实现了跨越式发展。目前，柳城县桑园面积已达14.6万亩。2024年，全县鲜茧产量高达2.3万吨，产值突破12亿元，带动约2.5万户农户参与其中，户均养蚕收入近5万元。桑蚕产业已然成为当地农民增收致富、助力乡村振兴的重要支柱产业。