“你看，这些麦子颗粒性、饱满度很高的，里面白色的仁都爆开显现出来了。今年亩产700斤没有问题！”3月18日，柳城县古砦仫佬族乡大户村党总支部副书记、柳城县砦美稻香种养专业合作社负责人梁茂军看着地里长势良好的麦子，话语里透出抑制不住的喜悦。

要说大户村种麦子的故事，还得从古砦种植的水稻说起。

古砦是柳城县水稻的主产区，每年晚稻收割后，大片良田便进入了长达三四个月的“空窗期”。看着肥沃的田地闲置过冬，梁茂军总是扼腕叹息：“每次路过这成片的冬闲田，我心里就觉得可惜。地闲着，人也闲着，能不能让它也生出‘金子’来？”

2024年初，梁茂军和驻村第一书记李洁一起到柳江区冬小麦收获现场参观。

当看到柳江区种植冬小麦获得成功，一个大胆的念头在梁茂军脑海中萌生：把北方冬小麦也引到古砦来，利用冬闲田加种一季，将传统“稻稻”模式变为“稻稻麦”模式。巧的是，李洁心里也萌发了“风吹麦浪”的文旅思路。两人一拍即合。

回到古砦，他们立即联系了柳城县农业技术推广站。让人欣喜的是，他们发展冬小麦种植的想法正好符合推广站正在申请的“粮油新品种引进试验示范项目”要求。在与大户村积极沟通交流后，柳城县农业技术推广站与上级相关部门沟通联系，筛选适宜本地种植的优质、丰产、稳产、抗病冬小麦品种。

2024年11月，来自河南信阳的“信麦”以及四川的“川麦”、“云麦”等8个品种的冬小麦种子，千里迢迢来到了大户村。然而，万事开头难。首次播种在大莫屯的畲地进行，由于土壤水分不足，种子几乎都没发芽。面对失败，梁茂军没有气馁，他连夜请教技术员，果断决定“移师”水源条件更好的水田。很快，在石林屯的13亩冬闲田里，嫩绿的小麦苗终于破土而出，带来了希望。

2025年4月，这片麦田迎来了丰收季，长势较好的品种亩产有570斤左右，平均亩产达500斤左右。这也意味着“稻稻麦”模式突破了技术壁垒。

2025年10月，梁茂军所在的柳城砦美稻香种养合作社把冬小麦的种植面积扩大到了70亩，加上散户种植的30亩，大户村的冬小麦种植面积达到了100亩，信麦和川麦两个品种从第一年实验品种中脱颖而出，成为2025年选定的种植品种。

梁茂军说，经过两年的种植，目前冬小麦在古砦种植基本没有问题，打好时间差，“稻稻麦”模式完全可以在当地实施。目前，合作社正跟乡里的肉鸽、土鸡养殖场谈合作，拟以本地产的麦子作为养殖肉鸽、土鸡的饲料。只要销路不成问题，将“稻稻麦”模式进行推广，大片的冬闲田，将变成充满希望的“增收田”。

“冬小麦是传统北方粮食作物，在我们这边种植还是首次，前段时间也吸引了一些自媒体过来拍摄风光和人像。”大户村驻村第一书记李洁介绍说，古砦仫佬族乡是全国唯一仫佬族乡，大户村拥有稻花飘香、蓬坡枫树林等独特的秀美风光，下一步将结合小麦产业发展观光旅游。

一阵山风吹过，掀起层层麦浪。在这片仫佬山乡的土地上，来自北方的麦子不仅扎下了根，更种下了一个关于产业破局、四季丰收的乡村振兴新希望。从“冬闲田”到“增收田”，大户村的探索正如这翻滚的麦浪，充满了生机与活力。

图文来源：中共柳城县委宣传部    柳城县融媒体中心