食品质量抽检信息
柳城县市场监督管理局2022年食品安全监督抽检信息通告(第1期)
来源: 柳城县市场监督管理局
发布日期: 2022-11-14

     

柳城县市场监督管理局

  

  

柳城县市场监督管理局2022年食品安全

监督抽检信息通告(第1期)

近期,我局组织食品监督抽检176批次样品,抽样检验项目合格样品160批次,不合格样品16批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通报如下:

  1. 抽检总体情况

    所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检食用农产品132批次,合格样品123批次,不合格样品9批次;抽检食用油、油脂及其制品1批次,合格样品1批次;抽检调味品2批次,合格样品2批次;抽检糕点4批次,合格样品4批次;抽检餐饮食品29批次,合格22批次,不合格7批;抽检粮食加工品4批次,合格4批次;抽检乳制品1批次,合格1批次;抽检饮料2批次,合格2批次;抽检方便食品1批次,合格1批次

  2. 核查处置情况

    对抽检中发现的不合格产品,柳城县市场监督管理局立即组织开展核查处置相关工作。责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

    食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12315。

    附件:1.本次检验项目

  3. 柳城县食品监督抽检不合格产品信息

  4. 柳城县食品监督抽检合格产品信息

      

                                  柳城县市场监督管理局

                                      2022年1114

    特别声明:食品安全监督抽检是以发现问题为导向,以排查风险为目的,组织的食品抽样检验活动,不代表该类食品的整体质量安全状况,仅是对抽检批次食品的监督行为;此通告目的在于食品安全监管和接受社会监督,禁止他人断章取义、随意删减, 可整版转载采用

附件:1

本次检验项目

序号

食品大类(一级)

食品亚类(二级)

食品品种(三级)

食品细类

(四级)

风险等级

检验项目

1

粮食加工品

大米

大米

大米

较高

镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1

小麦粉

小麦粉

小麦粉

较高

苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺

挂面

挂面

挂面

一般

铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

其他粮食加工品

谷物加工品

谷物加工品

一般

镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1

谷物碾磨加工品

玉米粉(片、渣)

较高

黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮

米粉

较高

铅(以Pb计)

其他谷物碾磨加工品

较高

铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A

谷物粉类制成品

生湿面制品

较高

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、硼酸、铝的残留量(干样品,以Al计)

发酵面制品

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群

米粉制品

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、大肠菌群、镉、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B1

其他谷物粉类制成品

较高

黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群

2

食用油、油脂及其制品

食用植物油(含煎炸用油)

食用植物油(半精炼、全精炼)

花生油

酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)

玉米油

酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)

芝麻油

酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、乙基麦芽酚

橄榄油、油橄榄果渣油

酸值/酸价、过氧化值、特丁基对苯二酚(TBHQ)

菜籽油

酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚

大豆油

酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)

食用植物调和油

酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚

其他食用植物油如茶油等,半精炼、全精炼)

酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)

煎炸过程用油(餐饮环节)

煎炸过程用油

酸价、极性组分

食用动物油脂

食用动物油脂

食用动物油脂

酸价、过氧化值、丙二醛、苯并[a]芘

食用油脂制品

食用油脂制品

食用油脂制品

较高

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、大肠菌群、霉菌

3

调味品

酱油

酱油

酱油

一般

氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群

食醋

食醋

食醋

一般

总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数

酱类

酿造酱

黄豆酱、甜面酱等

一般

氨基酸态氮、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群

调味料酒

调味料酒

料酒

一般

糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖

香辛料类

香辛料类

香辛料调味油

一般

酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计)

辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉

较高

铅(以Pb计)、罗丹明B、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、沙门氏菌

其他香辛料调味品

较高

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙溴磷、沙门氏菌

调味料

固体复合调味料

鸡粉、鸡精调味料

一般

谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

其他固体调味料

一般

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

半固体复合调味料

蛋黄酱、沙拉酱

一般

金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

坚果与籽类的泥(酱)

一般

酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌

辣椒酱

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

火锅底料、麻辣烫底料

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

其他半固体调味料

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

液体复合调味料

蚝油、虾油、鱼露

一般

氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群

其他液体调味料

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群

味精

味精

味精

一般

谷氨酸钠

4

乳制品

乳制品

液体乳

巴氏杀菌乳

蛋白质、酸度、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

灭菌乳

蛋白质、酸度、脂肪、三聚氰胺、商业无菌

发酵乳

蛋白质、酸度、脂肪、三聚氰胺、大肠菌群、酵母、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

调制乳

蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、商业无菌

乳粉

全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉

蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群

其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)

淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳

蛋白质、三聚氰胺、商业无菌、菌落总数、大肠菌群

5

饮料

饮料

包装饮用水

饮用天然矿泉水

溴酸盐、硝酸盐(以NO3计)、亚硝酸盐(以NO2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、界限指标

饮用纯净水

耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌

其他类饮用水

耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌

果蔬汁类及其饮料

果蔬汁类及其饮料

较高

安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、糖精钠(以糖精计)

蛋白饮料

蛋白饮料

较高

蛋白质、三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌

碳酸饮料汽水

碳酸饮料汽水

一般

二氧化碳气容量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母

茶饮料

茶饮料

较高

茶多酚、咖啡因、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数

固体饮料

固体饮料

一般

蛋白质、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌

其他饮料

其他饮料

一般

糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)、菌落总数、沙门氏菌

6

方便食品

方便食品

方便面

油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝

较高

水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群

调味面制品

调味面制品

较高

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

其他方便食品

方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等

较高

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

7

糕点

糕点

糕点

糕点

较高

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙二醇、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

月饼

月饼

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌

粽子

粽子

粽子

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

8

餐饮食品

米面及其制品自制

小麦粉制品自制

发酵面制品自制

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

油炸面制品自制

较高

铝的残留量(干样品,以Al计)

肉制品自制

熟肉制品自制

酱卤肉制品自制

胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

复合调味料自制

半固态调味料自制

火锅调味料底料、蘸料)(自制

较高

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

水产及水产制品(餐饮)

水产及水产制品(餐饮)

生食动物性水产品(餐饮)

挥发性盐基氮、镉(以Cd计)、铝的残留量(以即食海蜇中Al计)、吸虫囊蚴、线虫幼虫、绦虫裂头蚴

坚果及籽类食品(餐饮)

坚果及籽类食品(餐饮)

花生及其制品(餐饮

较高

黄曲霉毒素B1

餐饮具

复用餐饮具

复用餐饮具(餐馆自行消毒)

较高

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群

复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒)

较高

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群

饮料(自制)

饮料(自制)

果蔬汁等饮料(自制)

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝,视产品具体色泽而定)

其他饮料(自制)

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝,视产品具体色泽而定)

其他餐饮食品

焙烤食品(餐饮)

糕点(餐饮单位自制)

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)

其他餐饮食品

凉菜类(餐饮)

酱腌菜(餐饮)

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿斯巴甜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb 计)、三氯蔗糖、纽甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

9

食用农产品

畜禽肉及副产品

畜肉

猪肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、克伦特罗、沙丁胺醇、地塞米松、水分

牛肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、克伦特罗、莱克多巴胺、地塞米松、沙丁胺醇、水分

羊肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、水分

其他畜肉

呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

禽肉

鸡肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、尼卡巴嗪、土霉素、甲氧苄啶

鸭肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、磺胺类(总量)

其他禽肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、土霉素

9

食用农产品

畜禽肉及副产品

畜副产品

猪肝

镉(以Cd计)、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素

牛肝

克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺

羊肝

恩诺沙星、磺胺类(总量)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

猪肾

恩诺沙星、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

牛肾

恩诺沙星、氟苯尼考、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

羊肾

恩诺沙星、镉(以Cd计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

其他畜副产品

呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

禽副产品

鸡肝

呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

其他禽副产品

呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

蔬菜

豆芽

豆芽

较高

铅(以Pb计)、亚硫酸盐(以SO2计)、4氯苯氧乙酸钠(以4氯苯氧乙酸计)、6苄基腺嘌呤(6-BA)

鳞茎类蔬菜

韭菜

较高

镉(以Cd计)、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒

鲜食用菌

鲜食用菌

较高

镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、百菌清

芸薹属类蔬菜

结球甘蓝

较高

氧乐果、甲胺磷、甲基异柳磷、乙酰甲胺磷

芸薹属类蔬菜

菜薹

较高

氧乐果、毒死蜱、氟虫腈、克百威、甲胺磷

叶菜类蔬菜

菠菜

较高

阿维菌素、毒死蜱、氧乐果、克百威、氟虫腈

叶菜类蔬菜

芹菜

较高

毒死蜱、克百威、甲拌磷、氧乐果、阿维菌素、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲基异柳磷、噻虫胺、辛硫磷

叶菜类蔬菜

普通白菜

较高

毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、阿维菌素、克百威、甲基异柳磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

叶菜类蔬菜

大白菜

较高

毒死蜱、氧乐果、啶虫脒、克百威、甲胺磷

叶菜类蔬菜

油麦菜

较高

氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、苯醚甲环唑

茄果类蔬菜

茄子

较高

镉(以Cd计)、氧乐果、克百威、甲胺磷、水胺硫磷、噻虫胺

茄果类蔬菜

辣椒

较高

镉(以Cd计)、克百威、氧乐果、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒、甲胺磷

茄果类蔬菜

甜椒

较高

镉(以 Cd 计)、氧乐果、水胺硫磷、阿维菌素

茄果类蔬菜

番茄

较高

氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、溴氰菊酯

瓜类蔬菜

黄瓜

较高

克百威、氧乐果、毒死蜱、腐霉利、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐

根茎类和薯芋类蔬菜

山药

较高

铅(以Pb计)、克百威、涕灭威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

根茎类和薯芋类蔬菜

较高

铅(以Pb计)、镉(以 Cd 计)、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、吡虫啉、甲拌磷、噻虫胺、噻虫嗪

根茎类和薯芋类蔬菜

胡萝卜

较高

毒死蜱、氟虫腈、乐果、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

水生类蔬菜

莲藕

较高

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、克百威、氧乐果

9

食用农产品

蔬菜

豆类蔬菜

豇豆

较高

克百威、氧乐果、水胺硫磷、灭蝇胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲基异柳磷、倍硫磷、啶虫脒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫胺、噻虫嗪

豆类蔬菜

菜豆

较高

氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、水胺硫磷、甲胺磷

水产品

淡水产品

淡水鱼

孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、磺胺类(总量)、地西泮

淡水虾

孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

淡水蟹

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

海水产品

海水鱼

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、磺胺类(总量)

海水虾

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)

海水蟹

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

贝类

贝类

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氟苯尼考

其他水产品

其他水产品

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星

水果类

仁果类水果

苹果

较高

毒死蜱、克百威、氧乐果、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐

较高

克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、水胺硫磷

核果类水果

较高

多菌灵、氟虫腈、氧乐果、糖精钠(以糖精计)

较高

苯醚甲环唑、多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果、溴氰菊酯

油桃

较高

多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果

柑橘类水果

柑、橘

较高

丙溴磷、克百威、三唑磷、氧乐果、联苯菊酯、抑霉唑、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、2,4滴和2,4滴钠盐、苯醚甲环唑

较高

水胺硫磷、氟虫腈、联苯菊酯

柠檬

较高

多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、草甘膦

较高

丙溴磷、多菌灵、克百威、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果、2,4滴和2,4滴钠盐

浆果和其他小型水果

葡萄

较高

苯醚甲环唑、克百威、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

草莓

较高

阿维菌素、多菌灵、克百威、烯酰吗啉、氧乐果

猕猴桃

较高

敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果

热带和亚热带水果

香蕉

较高

吡唑醚菌酯、百菌清、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑

芒果

较高

多菌灵、噻虫胺、氧乐果、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯

火龙果

较高

氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果

荔枝

较高

氧乐果、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、多菌灵、苯醚甲环唑

瓜果类水果

西瓜

较高

苯醚甲环唑、克百威、噻虫嗪、氧乐果

甜瓜类

较高

克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷

9

食用农产品

鲜蛋

鲜蛋

鸡蛋

氯霉素、呋喃唑酮代谢物、甲硝唑、地美硝唑、氟虫腈

其他禽蛋

氯霉素、呋喃唑酮代谢物

豆类

豆类

豆类

一般

铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4滴和2,4滴钠盐

生干坚果与籽类食品

生干坚果与籽类食品

生干坚果

一般

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、螺螨酯

生干籽类

一般

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1、苯醚甲环唑

附件:2








食品监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目,数据由检验机构提供)                                                                                                                      
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值备注
1//柳城县太平镇惠鲜生超市柳城县太平镇大埔路口南面山东大姜//2022-03-18噻虫胺║0.36mg/kg║≤0.2mg/kg
2//柳城县太平镇惠鲜生超市柳城县太平镇大埔路口南面圆紫茄子//2022-03-22镉(以 Cd 计)║0.094mg/kg║≤0.05mg/kg
3//柳城县古砦乡莫子烈烧卤店柳城县古砦乡龙美街230号密胺瓷碟//2022-04-11阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计║0.082mg/100cm²║不得检出
4//柳城县古砦乡梁艳果摊柳城县古砦乡龙美街市场芭蕉//2022-04-12腈苯唑║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg
5//柳城县沙埔镇童星幼儿园柳城县沙埔镇沙埔街小碗//2022-05-26大肠菌群║检出║不得检出
6//柳城县沙埔镇童星幼儿园柳城县沙埔镇沙埔街汤匙//2022-05-26大肠菌群║检出║不得检出
7//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西壮族自治区柳州市柳城县沙埔镇沙埔街168号沙埔商贸中心6栋1-6号小碗//2022-05-26阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠
计)║0.020mg/100cm²║不得检出

8//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西壮族自治区柳州市柳城县沙埔镇沙埔街168号沙埔商贸中心6栋1-6号密胺汤勺//2022-05-26阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠
计)║0.033mg/100cm²║不得检出

9//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西壮族自治区柳州市柳城县沙埔镇沙埔街168号沙埔商贸中心6栋1-6号不锈钢汤勺//2022-05-26阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠
计)║0.029mg/100cm²║不得检出

10//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店柳城县沙埔镇沙埔街170号(教委旁边肖海冰房屋)芹菜//2022-05-26噻虫胺║0.21mg/kg║≤0.04mg/kg
11//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店柳城县沙埔镇农贸市场10栋16号线椒//2022-05-26镉(以 Cd 计)║0.083mg/kg║≤0.05mg/kg
12//梁海萱柳城县太平镇太平农贸市场惠鲜生超市门口肉姜//2022-05-27噻虫胺║0.49mg/kg║≤0.2mg/kg
13//梁海萱柳城县太平镇太平农贸市场惠鲜生超市门口牛角椒//2022-05-27镉(以 Cd 计)║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg
14//梁海萱柳城县太平镇太平农贸市场惠鲜生超市门口黄姜//2022-05-27铅(以 Pb 计)║0.306mg/kg║≤0.1mg/kg
15//莫汉英柳城县太平镇太平农贸市场干货行17号线椒//2022-05-27镉(以 Cd 计)║0.066mg/kg║≤0.05mg/kg
16//柳城县太平镇家宴酒家柳城县太平镇柳长路东边小碗//2022-05-27大肠菌群║检出║不得检出
附件:3







食品监督抽检合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目,数据由检验机构提供)                                                                                                                      
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注
1//罗秋勤广西西红柿/2022-03-24食用农产品
2//罗秋勤广西线椒/2022-03-23食用农产品
3//罗秋勤广西莴笋/2022-03-24食用农产品
4//罗秋勤广西黑茄子/2022-03-24食用农产品
5//罗秋勤广西苦瓜/2022-03-24食用农产品
6//罗秋勤广西莲藕/2022-03-24食用农产品
7//罗秋勤广西青瓜/2022-03-24食用农产品
8//罗秋勤广西山东大姜/2022-03-23食用农产品
9//罗秋勤广西洋葱/2022-03-20食用农产品
10//罗秋勤广西马铃薯/2022-03-20食用农产品
11//柳城县太平镇惠鲜生超市广西韭菜/2022-03-22食用农产品
12//柳城县太平镇惠鲜生超市广西西芹/2022-03-22食用农产品
13//柳城县太平镇惠鲜生超市广西紫包菜/2022-03-22食用农产品
14//柳城县太平镇惠鲜生超市广西红萝卜/2022-03-22食用农产品
15//柳城县太平镇惠鲜生超市广西铁头包菜/2022-03-22食用农产品
16//柳城县太平镇惠鲜生超市广西大白菜/2022-03-23食用农产品
17//柳城县太平镇惠鲜生超市广西白萝卜/2022-03-22食用农产品
18//柳城县太平镇惠鲜生超市广西黄姜/2022-03-18食用农产品
19//柳城县太平镇惠鲜生超市广西莴笋/2022-03-22食用农产品
20//柳城县太平镇惠鲜生超市广西土豆/2022-03-19食用农产品
21//柳城县太平镇惠鲜生超市广西茄子/2022-03-22食用农产品
22//柳城县太平镇惠鲜生超市广西苦瓜/2022-03-22食用农产品
23//柳城县太平镇惠鲜生超市广西青瓜/2022-03-22食用农产品
24//柳城县太平镇惠鲜生超市广西西兰花/2022-03-22食用农产品
25//柳城县太平镇惠鲜生超市广西红美人椒/2022-03-22食用农产品
26//柳城县太平镇惠鲜生超市广西青尖椒/2022-03-22食用农产品
27//柳城县太平镇惠鲜生超市广西螺丝椒/2022-03-22食用农产品
28//柳城县太平镇惠鲜生超市广西精品西红柿/2022-03-23食用农产品
29柳城县玉露纯净水厂柳城县河西变电站旁柳城县玉露纯净水厂广西玉露包装饮用水18.9L/桶2022-03-20饮料
30//柳城县长兴餐饮服务有限公司广西不锈钢大碗/2022-04-11餐饮食品
31//柳城县长兴餐饮服务有限公司广西不锈钢小碗/2022-04-11餐饮食品
32//柳城县长兴餐饮服务有限公司广西不锈钢汤匙/2022-04-11餐饮食品
33//柳城县长兴餐饮服务有限公司广西陶瓷汤匙/2022-04-11餐饮食品
34//柳城县锋味餐饮有限公司广西陶瓷碗/2022-04-11餐饮食品
35//柳城县锋味餐饮有限公司广西陶瓷杯/2022-04-11餐饮食品
36//柳城县锋味餐饮有限公司广西玻璃杯/2022-04-11餐饮食品
37//柳城县锋味餐饮有限公司广西陶瓷碟/2022-04-11餐饮食品
38//柳城县锋味餐饮有限公司广西陶瓷汤匙/2022-04-11餐饮食品
39//柳城县古砦乡莫子烈烧卤店广西密胺瓷碗/2022-04-11餐饮食品
40//柳城县古砦乡莫子烈烧卤店广西密胺瓷汤匙/2022-04-11餐饮食品
41//柳城县古砦乡亮姐米粉店广西不锈钢饭碗/2022-04-12餐饮食品
42//柳城县古砦乡亮姐米粉店广西不锈钢汤碗/2022-04-12餐饮食品
43//韦宇广西罗非鱼/2022-04-02食用农产品
44//韦宇广西叉尾鱼/2022-04-02食用农产品
45//韦宇广西鲤鱼/2022-04-02食用农产品
46//韦宇广西鲶鱼/2022-04-02食用农产品
47//韦宇广西黄锋鱼/2022-04-02食用农产品
48//柳城县古砦乡梁艳果摊广西火龙果/2022-04-12食用农产品
49//柳城县古砦乡梁艳果摊广西香蕉/2022-04-12食用农产品
50//柳城县古砦乡梁艳果摊广西/2022-04-12食用农产品
51//柳城县古砦乡梁艳果摊广西橙子/2022-01-15食用农产品
52//柳城县古砦乡梁艳果摊广西苹果/2022-01-20食用农产品
53//柳城县古砦乡梁艳果摊广西沃柑/2022-04-09食用农产品
54//柳城县古砦乡梁艳果摊广西青芒/2022-04-09食用农产品
55//柳城县古砦乡梁艳果摊广西小台芒/2022-04-12食用农产品
56//覃柳清广西香蕉/2022-04-10食用农产品
57//覃柳清广西苹果/2022-04-10食用农产品
58//覃柳清广西沃柑/2022-04-10食用农产品
59//覃柳清广西火龙果/2022-04-10食用农产品
60//覃柳清广西芒果/2022-04-10食用农产品
61//覃柳清广西水晶梨/2022-04-10食用农产品
62//覃柳清广西贡梨/2022-04-10食用农产品
63//覃柳清广西橙子/2022-04-10食用农产品
64//谢丽香广西沃柑/2022-04-11食用农产品
65//谢丽香广西橙子/2022-04-11食用农产品
66//谢丽香广西雪梨/2022-04-11食用农产品
67//谢丽香广西贡梨/2022-04-11食用农产品
68//谢丽香广西苹果/2022-04-11食用农产品
69//谢丽香广西花牛苹果/2022-04-11食用农产品
70//谢丽香广西火龙果/2022-04-11食用农产品
71//谢丽香广西香蕉/2022-04-11食用农产品
72//谢丽香广西贡蕉/2022-04-11食用农产品
73//柳城县沙埔中心小学食堂广西汤匙/2022-05-26餐饮食品
74//柳城县沙埔中心小学食堂广西汤勺/2022-05-26餐饮食品
75//柳城县沙埔中心小学食堂广西不锈钢碗/2022-05-26餐饮食品
76//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西玻璃杯/2022-05-26餐饮食品
77//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西高脚杯/2022-05-26餐饮食品
78//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西韭菜/2022-05-26食用农产品
79//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西红辣椒/2022-05-26食用农产品
80//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西大椒/2022-05-26食用农产品
81//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西红茄/2022-05-26食用农产品
82//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西西红柿/2022-05-26食用农产品
83//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西青瓜/2022-05-26食用农产品
84//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西土豆/2022-05-26食用农产品
85//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西尖椒/2022-05-26食用农产品
86//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西小黄姜/2022-05-26食用农产品
87//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西苦瓜/2022-05-26食用农产品
88//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西青豆角/2022-05-26食用农产品
89//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西黄姜/2022-05-26食用农产品
90//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西茄子/2022-05-26食用农产品
91//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西大肉姜/2022-05-26食用农产品
92//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西西红柿/2022-05-26食用农产品
93//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西青瓜/2022-05-26食用农产品
94//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西白土豆/2022-05-26食用农产品
95//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西青椒/2022-05-26食用农产品
96//梁海萱广西茄子/2022-05-27食用农产品
97//梁海萱广西青瓜/2022-05-27食用农产品
98//梁海萱广西小米椒/2022-05-27食用农产品
99//梁海萱广西白辣椒/2022-05-27食用农产品
100//梁海萱广西西红柿/2022-05-27食用农产品
101//梁海萱广西芹菜/2022-05-27食用农产品
102//梁海萱广西太空椒/2022-05-27食用农产品
103//莫汉英广西青瓜/2022-05-27食用农产品
104//莫汉英广西西红柿/2022-05-27食用农产品
105//莫汉英广西土豆/2022-05-27食用农产品
106//莫汉英广西西芹/2022-05-27食用农产品
107//莫汉英广西洋葱/2022-05-27食用农产品
108//莫汉英广西米椒/2022-05-27食用农产品
109//莫汉英广西肉姜/2022-05-27食用农产品
110//莫汉英广西小黄姜/2022-05-27食用农产品
111//莫汉英广西苦瓜/2022-05-27食用农产品
112//柳城县太平镇家宴酒家广西骨碟/2022-05-27食用农产品
113//柳城县太平镇家宴酒家广西瓷杯/2022-05-27餐饮食品
114//柳城县太平镇家宴酒家广西玻璃杯/2022-05-27餐饮食品
115//柳城县太平镇家宴酒家广西筷子/2022-05-27餐饮食品
116//柳城县太平镇家宴酒家广西汤匙/2022-05-27餐饮食品
117柳江县兴隆粮油购销有限责任公司柳州市柳江区新兴工业园四方片区西板块柳城县实验中学食堂广西九七香米25kg/袋2022-08-27粮食加工品
118柳州市雅康食品有限公司柳州市柳江区拉堡镇基隆村大乐屯71号柳城县大埔镇点个赞小卖部广西抖音面包(芒果味)120克/包2022-08-18糕点
119扶沟县福星食品有限公司周口市扶沟县汴岗镇水泉工业区柳城县大埔镇点个赞小卖部广西八宝里青丝(调味面制品)40克/包2022-08-07方便食品
120广西皇氏乳业有限公司南宁市高新区丰达路65号柳城县大埔镇柳海百货商行广西甜牛奶200ml/盒2022-06-22乳制品
121河池市金城江区顺发饼家河池市金城江区六圩镇坡唱社区柳城县大埔镇柳海百货商行广西老油条散装称重2022-08-17糕点
122东莞嘉吉粮油有限公司广东省东莞市麻涌镇新沙港工业区柳城县文昌中学广西唐大妈食用植物调和油10L/瓶2022-05-08食用油、油脂及其制品
123广西米胜大米有限公司广西南宁市东盟经济技术开发区安平路28号柳城县民族中学广西米圣大米·餐食优选25kg25kg/袋2022-08-19粮食加工品
124//柳城县实验小学广西优质三黄鸡/2022-09-04食用农产品
125//柳城县中心幼儿园(城北分园)广西宏华鸡蛋/2022-09-05食用农产品
126舞阳县舞莲面粉有限责任公司舞阳县莲花镇柳城县中心幼儿园广西馒头专用小麦粉25kg/袋2022-08-07粮食加工品
127//柳城县好年华餐饮服务有限责任公司广西胡萝卜/2022-09-06食用农产品
128柳州市柳江区上沃佳园食品厂柳州市柳江区进德镇三千村回龙屯39号柳城县好年华餐饮服务有限责任公司广西肉松丹麦卷散装称重2022-08-27糕点
129//柳城县冲脉中心小学食堂广西宏华鲜鸡蛋/2022-09-05食用农产品
130//柳城县冲脉中心小学广西鸡蛋/2022-08-29食用农产品
131//柳城县太平中心小学广西猪肉/2022-09-08食用农产品
132//广西柳城县太平中学广西三黄鸡/2022-09-06食用农产品
133五得利集团商丘面粉有限公司商丘市梁园区产业集聚区农副产品加工园区(310国道与水源路交叉口东南角)柳城县太平镇中心幼儿园广西五星特精小麦粉25kg/袋2022-07-29粮食加工品
134//柳城县马山中心小学(幼儿园)广西猪肉/2022-09-09食用农产品
135//柳城县马山中心小学广西红萝卜/2022-09-09食用农产品
136柳州市金味帅调味品厂柳州市柳江区进德镇三千桥头屯柳城县六塘镇中心幼儿园广西土鸡精454克/包2021-12-20调味品
137//柳城县六塘中心小学广西大白菜/2022-09-09食用农产品
138//柳城县沙埔中心小学食堂广西红萝卜/2022-09-13食用农产品
139//柳城县沙埔镇上雷小学广西猪肉/2022-09-13食用农产品
140//柳城县沙埔中心小学食堂广西绿豆芽/2022-09-13食用农产品
141//柳城县凤山镇中心幼儿园广西猪肉/2022-09-13食用农产品
142广东厨邦食品有限公司广东省阳江市阳西县厨邦大道1号广西柳城县伏虎华侨农场学校广西厨邦鸡精调味料450g/包2022-02-14调味品
143//柳城县伏虎华侨管理区幼儿园广西宏华鲜鸡蛋/2022-09-14食用农产品
144//柳城县龙头中心小学广西三黄鸡/2022-09-12食用农产品
145//柳城县龙头中心小学广西猪肉/2022-09-14食用农产品
146//广西润基供应链管理有限公司广西绿豆芽/2022-09-14食用农产品
147//广西润基供应链管理有限公司广西猪肉/2022-09-15食用农产品
148//广西润基供应链管理有限公司广西芹菜/2022-09-14食用农产品
149//广西润基供应链管理有限公司广西紫茄子/2022-09-14食用农产品
150//广西润基供应链管理有限公司广西猪五花肉/2022-09-15食用农产品
151//广西润基供应链管理有限公司广西黄瓜/2022-09-14食用农产品
152//广西润基供应链管理有限公司广西西兰花/2022-09-14食用农产品
153//广西润基供应链管理有限公司广西铁头包菜/2022-09-14食用农产品
154//广西润基供应链管理有限公司广西土豆/2022-09-15食用农产品
155//柳城县寨隆镇中心小学广西猪肉/2022-09-15食用农产品
156//柳城县柳桥幼儿园广西猪肉/2022-09-16食用农产品
157//柳城县柳桥幼儿园广西红萝卜/2022-09-16食用农产品
158//柳城县东泉华侨农场私立萌之鑫幼儿园广西鸡蛋/2022-09-16食用农产品
159柳城县凤山镇顺兴食品厂柳城县凤山镇凤山法庭旁柳城县凤山镇顺兴食品厂广西云片糕(熟粉类糕点)200克/包2022-09-21糕点
160柳城县玉露纯净水厂柳城县河西变电站旁柳城县玉露纯净水厂广西玉露包装饮用水18.9L/桶2022-09-21饮料

柳城县市场监督管理局2022年食品安全监督抽检信息通告(第1期)

来源: 柳城县市场监督管理局  |   发布日期: 2022-11-14 17:00   

     

柳城县市场监督管理局

  

  

柳城县市场监督管理局2022年食品安全

监督抽检信息通告(第1期)

近期,我局组织食品监督抽检176批次样品,抽样检验项目合格样品160批次,不合格样品16批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通报如下:

  1. 抽检总体情况

    所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检食用农产品132批次,合格样品123批次,不合格样品9批次;抽检食用油、油脂及其制品1批次,合格样品1批次;抽检调味品2批次,合格样品2批次;抽检糕点4批次,合格样品4批次;抽检餐饮食品29批次,合格22批次,不合格7批;抽检粮食加工品4批次,合格4批次;抽检乳制品1批次,合格1批次;抽检饮料2批次,合格2批次;抽检方便食品1批次,合格1批次

  2. 核查处置情况

    对抽检中发现的不合格产品,柳城县市场监督管理局立即组织开展核查处置相关工作。责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

    食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12315。

    附件:1.本次检验项目

  3. 柳城县食品监督抽检不合格产品信息

  4. 柳城县食品监督抽检合格产品信息

      

                                  柳城县市场监督管理局

                                      2022年1114

    特别声明:食品安全监督抽检是以发现问题为导向,以排查风险为目的,组织的食品抽样检验活动,不代表该类食品的整体质量安全状况,仅是对抽检批次食品的监督行为;此通告目的在于食品安全监管和接受社会监督,禁止他人断章取义、随意删减, 可整版转载采用

附件:1

本次检验项目

序号

食品大类(一级)

食品亚类(二级)

食品品种(三级)

食品细类

(四级)

风险等级

检验项目

1

粮食加工品

大米

大米

大米

较高

镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1

小麦粉

小麦粉

小麦粉

较高

苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺

挂面

挂面

挂面

一般

铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

其他粮食加工品

谷物加工品

谷物加工品

一般

镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1

谷物碾磨加工品

玉米粉(片、渣)

较高

黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮

米粉

较高

铅(以Pb计)

其他谷物碾磨加工品

较高

铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A

谷物粉类制成品

生湿面制品

较高

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、硼酸、铝的残留量(干样品,以Al计)

发酵面制品

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群

米粉制品

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、大肠菌群、镉、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B1

其他谷物粉类制成品

较高

黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群

2

食用油、油脂及其制品

食用植物油(含煎炸用油)

食用植物油(半精炼、全精炼)

花生油

酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)

玉米油

酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)

芝麻油

酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、乙基麦芽酚

橄榄油、油橄榄果渣油

酸值/酸价、过氧化值、特丁基对苯二酚(TBHQ)

菜籽油

酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚

大豆油

酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)

食用植物调和油

酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚

其他食用植物油如茶油等,半精炼、全精炼)

酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)

煎炸过程用油(餐饮环节)

煎炸过程用油

酸价、极性组分

食用动物油脂

食用动物油脂

食用动物油脂

酸价、过氧化值、丙二醛、苯并[a]芘

食用油脂制品

食用油脂制品

食用油脂制品

较高

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、大肠菌群、霉菌

3

调味品

酱油

酱油

酱油

一般

氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群

食醋

食醋

食醋

一般

总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数

酱类

酿造酱

黄豆酱、甜面酱等

一般

氨基酸态氮、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群

调味料酒

调味料酒

料酒

一般

糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖

香辛料类

香辛料类

香辛料调味油

一般

酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计)

辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉

较高

铅(以Pb计)、罗丹明B、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、沙门氏菌

其他香辛料调味品

较高

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙溴磷、沙门氏菌

调味料

固体复合调味料

鸡粉、鸡精调味料

一般

谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

其他固体调味料

一般

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

半固体复合调味料

蛋黄酱、沙拉酱

一般

金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

坚果与籽类的泥(酱)

一般

酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌

辣椒酱

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

火锅底料、麻辣烫底料

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

其他半固体调味料

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

液体复合调味料

蚝油、虾油、鱼露

一般

氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群

其他液体调味料

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群

味精

味精

味精

一般

谷氨酸钠

4

乳制品

乳制品

液体乳

巴氏杀菌乳

蛋白质、酸度、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

灭菌乳

蛋白质、酸度、脂肪、三聚氰胺、商业无菌

发酵乳

蛋白质、酸度、脂肪、三聚氰胺、大肠菌群、酵母、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

调制乳

蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、商业无菌

乳粉

全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉

蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群

其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)

淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳

蛋白质、三聚氰胺、商业无菌、菌落总数、大肠菌群

5

饮料

饮料

包装饮用水

饮用天然矿泉水

溴酸盐、硝酸盐(以NO3计)、亚硝酸盐(以NO2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、界限指标

饮用纯净水

耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌

其他类饮用水

耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌

果蔬汁类及其饮料

果蔬汁类及其饮料

较高

安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、糖精钠(以糖精计)

蛋白饮料

蛋白饮料

较高

蛋白质、三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌

碳酸饮料汽水

碳酸饮料汽水

一般

二氧化碳气容量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母

茶饮料

茶饮料

较高

茶多酚、咖啡因、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数

固体饮料

固体饮料

一般

蛋白质、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌

其他饮料

其他饮料

一般

糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)、菌落总数、沙门氏菌

6

方便食品

方便食品

方便面

油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝

较高

水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群

调味面制品

调味面制品

较高

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

其他方便食品

方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等

较高

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

7

糕点

糕点

糕点

糕点

较高

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙二醇、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

月饼

月饼

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌

粽子

粽子

粽子

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

8

餐饮食品

米面及其制品自制

小麦粉制品自制

发酵面制品自制

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

油炸面制品自制

较高

铝的残留量(干样品,以Al计)

肉制品自制

熟肉制品自制

酱卤肉制品自制

胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

复合调味料自制

半固态调味料自制

火锅调味料底料、蘸料)(自制

较高

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

水产及水产制品(餐饮)

水产及水产制品(餐饮)

生食动物性水产品(餐饮)

挥发性盐基氮、镉(以Cd计)、铝的残留量(以即食海蜇中Al计)、吸虫囊蚴、线虫幼虫、绦虫裂头蚴

坚果及籽类食品(餐饮)

坚果及籽类食品(餐饮)

花生及其制品(餐饮

较高

黄曲霉毒素B1

餐饮具

复用餐饮具

复用餐饮具(餐馆自行消毒)

较高

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群

复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒)

较高

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群

饮料(自制)

饮料(自制)

果蔬汁等饮料(自制)

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝,视产品具体色泽而定)

其他饮料(自制)

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝,视产品具体色泽而定)

其他餐饮食品

焙烤食品(餐饮)

糕点(餐饮单位自制)

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)

其他餐饮食品

凉菜类(餐饮)

酱腌菜(餐饮)

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿斯巴甜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb 计)、三氯蔗糖、纽甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

9

食用农产品

畜禽肉及副产品

畜肉

猪肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、克伦特罗、沙丁胺醇、地塞米松、水分

牛肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、克伦特罗、莱克多巴胺、地塞米松、沙丁胺醇、水分

羊肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、水分

其他畜肉

呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

禽肉

鸡肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、尼卡巴嗪、土霉素、甲氧苄啶

鸭肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、磺胺类(总量)

其他禽肉

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、土霉素

9

食用农产品

畜禽肉及副产品

畜副产品

猪肝

镉(以Cd计)、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素

牛肝

克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺

羊肝

恩诺沙星、磺胺类(总量)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

猪肾

恩诺沙星、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

牛肾

恩诺沙星、氟苯尼考、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

羊肾

恩诺沙星、镉(以Cd计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

其他畜副产品

呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

禽副产品

鸡肝

呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

其他禽副产品

呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

蔬菜

豆芽

豆芽

较高

铅(以Pb计)、亚硫酸盐(以SO2计)、4氯苯氧乙酸钠(以4氯苯氧乙酸计)、6苄基腺嘌呤(6-BA)

鳞茎类蔬菜

韭菜

较高

镉(以Cd计)、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒

鲜食用菌

鲜食用菌

较高

镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、百菌清

芸薹属类蔬菜

结球甘蓝

较高

氧乐果、甲胺磷、甲基异柳磷、乙酰甲胺磷

芸薹属类蔬菜

菜薹

较高

氧乐果、毒死蜱、氟虫腈、克百威、甲胺磷

叶菜类蔬菜

菠菜

较高

阿维菌素、毒死蜱、氧乐果、克百威、氟虫腈

叶菜类蔬菜

芹菜

较高

毒死蜱、克百威、甲拌磷、氧乐果、阿维菌素、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲基异柳磷、噻虫胺、辛硫磷

叶菜类蔬菜

普通白菜

较高

毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、阿维菌素、克百威、甲基异柳磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

叶菜类蔬菜

大白菜

较高

毒死蜱、氧乐果、啶虫脒、克百威、甲胺磷

叶菜类蔬菜

油麦菜

较高

氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、苯醚甲环唑

茄果类蔬菜

茄子

较高

镉(以Cd计)、氧乐果、克百威、甲胺磷、水胺硫磷、噻虫胺

茄果类蔬菜

辣椒

较高

镉(以Cd计)、克百威、氧乐果、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒、甲胺磷

茄果类蔬菜

甜椒

较高

镉(以 Cd 计)、氧乐果、水胺硫磷、阿维菌素

茄果类蔬菜

番茄

较高

氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、溴氰菊酯

瓜类蔬菜

黄瓜

较高

克百威、氧乐果、毒死蜱、腐霉利、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐

根茎类和薯芋类蔬菜

山药

较高

铅(以Pb计)、克百威、涕灭威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

根茎类和薯芋类蔬菜

较高

铅(以Pb计)、镉(以 Cd 计)、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、吡虫啉、甲拌磷、噻虫胺、噻虫嗪

根茎类和薯芋类蔬菜

胡萝卜

较高

毒死蜱、氟虫腈、乐果、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

水生类蔬菜

莲藕

较高

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、克百威、氧乐果

9

食用农产品

蔬菜

豆类蔬菜

豇豆

较高

克百威、氧乐果、水胺硫磷、灭蝇胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲基异柳磷、倍硫磷、啶虫脒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫胺、噻虫嗪

豆类蔬菜

菜豆

较高

氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、水胺硫磷、甲胺磷

水产品

淡水产品

淡水鱼

孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、磺胺类(总量)、地西泮

淡水虾

孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

淡水蟹

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

海水产品

海水鱼

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、磺胺类(总量)

海水虾

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)

海水蟹

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

贝类

贝类

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氟苯尼考

其他水产品

其他水产品

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星

水果类

仁果类水果

苹果

较高

毒死蜱、克百威、氧乐果、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐

较高

克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、水胺硫磷

核果类水果

较高

多菌灵、氟虫腈、氧乐果、糖精钠(以糖精计)

较高

苯醚甲环唑、多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果、溴氰菊酯

油桃

较高

多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果

柑橘类水果

柑、橘

较高

丙溴磷、克百威、三唑磷、氧乐果、联苯菊酯、抑霉唑、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、2,4滴和2,4滴钠盐、苯醚甲环唑

较高

水胺硫磷、氟虫腈、联苯菊酯

柠檬

较高

多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、草甘膦

较高

丙溴磷、多菌灵、克百威、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果、2,4滴和2,4滴钠盐

浆果和其他小型水果

葡萄

较高

苯醚甲环唑、克百威、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

草莓

较高

阿维菌素、多菌灵、克百威、烯酰吗啉、氧乐果

猕猴桃

较高

敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果

热带和亚热带水果

香蕉

较高

吡唑醚菌酯、百菌清、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑

芒果

较高

多菌灵、噻虫胺、氧乐果、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯

火龙果

较高

氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果

荔枝

较高

氧乐果、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、多菌灵、苯醚甲环唑

瓜果类水果

西瓜

较高

苯醚甲环唑、克百威、噻虫嗪、氧乐果

甜瓜类

较高

克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷

9

食用农产品

鲜蛋

鲜蛋

鸡蛋

氯霉素、呋喃唑酮代谢物、甲硝唑、地美硝唑、氟虫腈

其他禽蛋

氯霉素、呋喃唑酮代谢物

豆类

豆类

豆类

一般

铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4滴和2,4滴钠盐

生干坚果与籽类食品

生干坚果与籽类食品

生干坚果

一般

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、螺螨酯

生干籽类

一般

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1、苯醚甲环唑

附件:2








食品监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目,数据由检验机构提供)                                                                                                                      
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值备注
1//柳城县太平镇惠鲜生超市柳城县太平镇大埔路口南面山东大姜//2022-03-18噻虫胺║0.36mg/kg║≤0.2mg/kg
2//柳城县太平镇惠鲜生超市柳城县太平镇大埔路口南面圆紫茄子//2022-03-22镉(以 Cd 计)║0.094mg/kg║≤0.05mg/kg
3//柳城县古砦乡莫子烈烧卤店柳城县古砦乡龙美街230号密胺瓷碟//2022-04-11阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计║0.082mg/100cm²║不得检出
4//柳城县古砦乡梁艳果摊柳城县古砦乡龙美街市场芭蕉//2022-04-12腈苯唑║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg
5//柳城县沙埔镇童星幼儿园柳城县沙埔镇沙埔街小碗//2022-05-26大肠菌群║检出║不得检出
6//柳城县沙埔镇童星幼儿园柳城县沙埔镇沙埔街汤匙//2022-05-26大肠菌群║检出║不得检出
7//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西壮族自治区柳州市柳城县沙埔镇沙埔街168号沙埔商贸中心6栋1-6号小碗//2022-05-26阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠
计)║0.020mg/100cm²║不得检出

8//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西壮族自治区柳州市柳城县沙埔镇沙埔街168号沙埔商贸中心6栋1-6号密胺汤勺//2022-05-26阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠
计)║0.033mg/100cm²║不得检出

9//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西壮族自治区柳州市柳城县沙埔镇沙埔街168号沙埔商贸中心6栋1-6号不锈钢汤勺//2022-05-26阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠
计)║0.029mg/100cm²║不得检出

10//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店柳城县沙埔镇沙埔街170号(教委旁边肖海冰房屋)芹菜//2022-05-26噻虫胺║0.21mg/kg║≤0.04mg/kg
11//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店柳城县沙埔镇农贸市场10栋16号线椒//2022-05-26镉(以 Cd 计)║0.083mg/kg║≤0.05mg/kg
12//梁海萱柳城县太平镇太平农贸市场惠鲜生超市门口肉姜//2022-05-27噻虫胺║0.49mg/kg║≤0.2mg/kg
13//梁海萱柳城县太平镇太平农贸市场惠鲜生超市门口牛角椒//2022-05-27镉(以 Cd 计)║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg
14//梁海萱柳城县太平镇太平农贸市场惠鲜生超市门口黄姜//2022-05-27铅(以 Pb 计)║0.306mg/kg║≤0.1mg/kg
15//莫汉英柳城县太平镇太平农贸市场干货行17号线椒//2022-05-27镉(以 Cd 计)║0.066mg/kg║≤0.05mg/kg
16//柳城县太平镇家宴酒家柳城县太平镇柳长路东边小碗//2022-05-27大肠菌群║检出║不得检出
附件:3







食品监督抽检合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目,数据由检验机构提供)                                                                                                                      
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注
1//罗秋勤广西西红柿/2022-03-24食用农产品
2//罗秋勤广西线椒/2022-03-23食用农产品
3//罗秋勤广西莴笋/2022-03-24食用农产品
4//罗秋勤广西黑茄子/2022-03-24食用农产品
5//罗秋勤广西苦瓜/2022-03-24食用农产品
6//罗秋勤广西莲藕/2022-03-24食用农产品
7//罗秋勤广西青瓜/2022-03-24食用农产品
8//罗秋勤广西山东大姜/2022-03-23食用农产品
9//罗秋勤广西洋葱/2022-03-20食用农产品
10//罗秋勤广西马铃薯/2022-03-20食用农产品
11//柳城县太平镇惠鲜生超市广西韭菜/2022-03-22食用农产品
12//柳城县太平镇惠鲜生超市广西西芹/2022-03-22食用农产品
13//柳城县太平镇惠鲜生超市广西紫包菜/2022-03-22食用农产品
14//柳城县太平镇惠鲜生超市广西红萝卜/2022-03-22食用农产品
15//柳城县太平镇惠鲜生超市广西铁头包菜/2022-03-22食用农产品
16//柳城县太平镇惠鲜生超市广西大白菜/2022-03-23食用农产品
17//柳城县太平镇惠鲜生超市广西白萝卜/2022-03-22食用农产品
18//柳城县太平镇惠鲜生超市广西黄姜/2022-03-18食用农产品
19//柳城县太平镇惠鲜生超市广西莴笋/2022-03-22食用农产品
20//柳城县太平镇惠鲜生超市广西土豆/2022-03-19食用农产品
21//柳城县太平镇惠鲜生超市广西茄子/2022-03-22食用农产品
22//柳城县太平镇惠鲜生超市广西苦瓜/2022-03-22食用农产品
23//柳城县太平镇惠鲜生超市广西青瓜/2022-03-22食用农产品
24//柳城县太平镇惠鲜生超市广西西兰花/2022-03-22食用农产品
25//柳城县太平镇惠鲜生超市广西红美人椒/2022-03-22食用农产品
26//柳城县太平镇惠鲜生超市广西青尖椒/2022-03-22食用农产品
27//柳城县太平镇惠鲜生超市广西螺丝椒/2022-03-22食用农产品
28//柳城县太平镇惠鲜生超市广西精品西红柿/2022-03-23食用农产品
29柳城县玉露纯净水厂柳城县河西变电站旁柳城县玉露纯净水厂广西玉露包装饮用水18.9L/桶2022-03-20饮料
30//柳城县长兴餐饮服务有限公司广西不锈钢大碗/2022-04-11餐饮食品
31//柳城县长兴餐饮服务有限公司广西不锈钢小碗/2022-04-11餐饮食品
32//柳城县长兴餐饮服务有限公司广西不锈钢汤匙/2022-04-11餐饮食品
33//柳城县长兴餐饮服务有限公司广西陶瓷汤匙/2022-04-11餐饮食品
34//柳城县锋味餐饮有限公司广西陶瓷碗/2022-04-11餐饮食品
35//柳城县锋味餐饮有限公司广西陶瓷杯/2022-04-11餐饮食品
36//柳城县锋味餐饮有限公司广西玻璃杯/2022-04-11餐饮食品
37//柳城县锋味餐饮有限公司广西陶瓷碟/2022-04-11餐饮食品
38//柳城县锋味餐饮有限公司广西陶瓷汤匙/2022-04-11餐饮食品
39//柳城县古砦乡莫子烈烧卤店广西密胺瓷碗/2022-04-11餐饮食品
40//柳城县古砦乡莫子烈烧卤店广西密胺瓷汤匙/2022-04-11餐饮食品
41//柳城县古砦乡亮姐米粉店广西不锈钢饭碗/2022-04-12餐饮食品
42//柳城县古砦乡亮姐米粉店广西不锈钢汤碗/2022-04-12餐饮食品
43//韦宇广西罗非鱼/2022-04-02食用农产品
44//韦宇广西叉尾鱼/2022-04-02食用农产品
45//韦宇广西鲤鱼/2022-04-02食用农产品
46//韦宇广西鲶鱼/2022-04-02食用农产品
47//韦宇广西黄锋鱼/2022-04-02食用农产品
48//柳城县古砦乡梁艳果摊广西火龙果/2022-04-12食用农产品
49//柳城县古砦乡梁艳果摊广西香蕉/2022-04-12食用农产品
50//柳城县古砦乡梁艳果摊广西/2022-04-12食用农产品
51//柳城县古砦乡梁艳果摊广西橙子/2022-01-15食用农产品
52//柳城县古砦乡梁艳果摊广西苹果/2022-01-20食用农产品
53//柳城县古砦乡梁艳果摊广西沃柑/2022-04-09食用农产品
54//柳城县古砦乡梁艳果摊广西青芒/2022-04-09食用农产品
55//柳城县古砦乡梁艳果摊广西小台芒/2022-04-12食用农产品
56//覃柳清广西香蕉/2022-04-10食用农产品
57//覃柳清广西苹果/2022-04-10食用农产品
58//覃柳清广西沃柑/2022-04-10食用农产品
59//覃柳清广西火龙果/2022-04-10食用农产品
60//覃柳清广西芒果/2022-04-10食用农产品
61//覃柳清广西水晶梨/2022-04-10食用农产品
62//覃柳清广西贡梨/2022-04-10食用农产品
63//覃柳清广西橙子/2022-04-10食用农产品
64//谢丽香广西沃柑/2022-04-11食用农产品
65//谢丽香广西橙子/2022-04-11食用农产品
66//谢丽香广西雪梨/2022-04-11食用农产品
67//谢丽香广西贡梨/2022-04-11食用农产品
68//谢丽香广西苹果/2022-04-11食用农产品
69//谢丽香广西花牛苹果/2022-04-11食用农产品
70//谢丽香广西火龙果/2022-04-11食用农产品
71//谢丽香广西香蕉/2022-04-11食用农产品
72//谢丽香广西贡蕉/2022-04-11食用农产品
73//柳城县沙埔中心小学食堂广西汤匙/2022-05-26餐饮食品
74//柳城县沙埔中心小学食堂广西汤勺/2022-05-26餐饮食品
75//柳城县沙埔中心小学食堂广西不锈钢碗/2022-05-26餐饮食品
76//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西玻璃杯/2022-05-26餐饮食品
77//柳城县沙埔知佬货餐饮店广西高脚杯/2022-05-26餐饮食品
78//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西韭菜/2022-05-26食用农产品
79//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西红辣椒/2022-05-26食用农产品
80//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西大椒/2022-05-26食用农产品
81//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西红茄/2022-05-26食用农产品
82//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西西红柿/2022-05-26食用农产品
83//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西青瓜/2022-05-26食用农产品
84//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西土豆/2022-05-26食用农产品
85//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西尖椒/2022-05-26食用农产品
86//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西小黄姜/2022-05-26食用农产品
87//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西苦瓜/2022-05-26食用农产品
88//柳城县沙埔镇菓淑有约生鲜店广西青豆角/2022-05-26食用农产品
89//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西黄姜/2022-05-26食用农产品
90//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西茄子/2022-05-26食用农产品
91//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西大肉姜/2022-05-26食用农产品
92//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西西红柿/2022-05-26食用农产品
93//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西青瓜/2022-05-26食用农产品
94//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西白土豆/2022-05-26食用农产品
95//柳城县沙埔镇莫莫蔬菜店广西青椒/2022-05-26食用农产品
96//梁海萱广西茄子/2022-05-27食用农产品
97//梁海萱广西青瓜/2022-05-27食用农产品
98//梁海萱广西小米椒/2022-05-27食用农产品
99//梁海萱广西白辣椒/2022-05-27食用农产品
100//梁海萱广西西红柿/2022-05-27食用农产品
101//梁海萱广西芹菜/2022-05-27食用农产品
102//梁海萱广西太空椒/2022-05-27食用农产品
103//莫汉英广西青瓜/2022-05-27食用农产品
104//莫汉英广西西红柿/2022-05-27食用农产品
105//莫汉英广西土豆/2022-05-27食用农产品
106//莫汉英广西西芹/2022-05-27食用农产品
107//莫汉英广西洋葱/2022-05-27食用农产品
108//莫汉英广西米椒/2022-05-27食用农产品
109//莫汉英广西肉姜/2022-05-27食用农产品
110//莫汉英广西小黄姜/2022-05-27食用农产品
111//莫汉英广西苦瓜/2022-05-27食用农产品
112//柳城县太平镇家宴酒家广西骨碟/2022-05-27食用农产品
113//柳城县太平镇家宴酒家广西瓷杯/2022-05-27餐饮食品
114//柳城县太平镇家宴酒家广西玻璃杯/2022-05-27餐饮食品
115//柳城县太平镇家宴酒家广西筷子/2022-05-27餐饮食品
116//柳城县太平镇家宴酒家广西汤匙/2022-05-27餐饮食品
117柳江县兴隆粮油购销有限责任公司柳州市柳江区新兴工业园四方片区西板块柳城县实验中学食堂广西九七香米25kg/袋2022-08-27粮食加工品
118柳州市雅康食品有限公司柳州市柳江区拉堡镇基隆村大乐屯71号柳城县大埔镇点个赞小卖部广西抖音面包(芒果味)120克/包2022-08-18糕点
119扶沟县福星食品有限公司周口市扶沟县汴岗镇水泉工业区柳城县大埔镇点个赞小卖部广西八宝里青丝(调味面制品)40克/包2022-08-07方便食品
120广西皇氏乳业有限公司南宁市高新区丰达路65号柳城县大埔镇柳海百货商行广西甜牛奶200ml/盒2022-06-22乳制品
121河池市金城江区顺发饼家河池市金城江区六圩镇坡唱社区柳城县大埔镇柳海百货商行广西老油条散装称重2022-08-17糕点
122东莞嘉吉粮油有限公司广东省东莞市麻涌镇新沙港工业区柳城县文昌中学广西唐大妈食用植物调和油10L/瓶2022-05-08食用油、油脂及其制品
123广西米胜大米有限公司广西南宁市东盟经济技术开发区安平路28号柳城县民族中学广西米圣大米·餐食优选25kg25kg/袋2022-08-19粮食加工品
124//柳城县实验小学广西优质三黄鸡/2022-09-04食用农产品
125//柳城县中心幼儿园(城北分园)广西宏华鸡蛋/2022-09-05食用农产品
126舞阳县舞莲面粉有限责任公司舞阳县莲花镇柳城县中心幼儿园广西馒头专用小麦粉25kg/袋2022-08-07粮食加工品
127//柳城县好年华餐饮服务有限责任公司广西胡萝卜/2022-09-06食用农产品
128柳州市柳江区上沃佳园食品厂柳州市柳江区进德镇三千村回龙屯39号柳城县好年华餐饮服务有限责任公司广西肉松丹麦卷散装称重2022-08-27糕点
129//柳城县冲脉中心小学食堂广西宏华鲜鸡蛋/2022-09-05食用农产品
130//柳城县冲脉中心小学广西鸡蛋/2022-08-29食用农产品
131//柳城县太平中心小学广西猪肉/2022-09-08食用农产品
132//广西柳城县太平中学广西三黄鸡/2022-09-06食用农产品
133五得利集团商丘面粉有限公司商丘市梁园区产业集聚区农副产品加工园区(310国道与水源路交叉口东南角)柳城县太平镇中心幼儿园广西五星特精小麦粉25kg/袋2022-07-29粮食加工品
134//柳城县马山中心小学(幼儿园)广西猪肉/2022-09-09食用农产品
135//柳城县马山中心小学广西红萝卜/2022-09-09食用农产品
136柳州市金味帅调味品厂柳州市柳江区进德镇三千桥头屯柳城县六塘镇中心幼儿园广西土鸡精454克/包2021-12-20调味品
137//柳城县六塘中心小学广西大白菜/2022-09-09食用农产品
138//柳城县沙埔中心小学食堂广西红萝卜/2022-09-13食用农产品
139//柳城县沙埔镇上雷小学广西猪肉/2022-09-13食用农产品
140//柳城县沙埔中心小学食堂广西绿豆芽/2022-09-13食用农产品
141//柳城县凤山镇中心幼儿园广西猪肉/2022-09-13食用农产品
142广东厨邦食品有限公司广东省阳江市阳西县厨邦大道1号广西柳城县伏虎华侨农场学校广西厨邦鸡精调味料450g/包2022-02-14调味品
143//柳城县伏虎华侨管理区幼儿园广西宏华鲜鸡蛋/2022-09-14食用农产品
144//柳城县龙头中心小学广西三黄鸡/2022-09-12食用农产品
145//柳城县龙头中心小学广西猪肉/2022-09-14食用农产品
146//广西润基供应链管理有限公司广西绿豆芽/2022-09-14食用农产品
147//广西润基供应链管理有限公司广西猪肉/2022-09-15食用农产品
148//广西润基供应链管理有限公司广西芹菜/2022-09-14食用农产品
149//广西润基供应链管理有限公司广西紫茄子/2022-09-14食用农产品
150//广西润基供应链管理有限公司广西猪五花肉/2022-09-15食用农产品
151//广西润基供应链管理有限公司广西黄瓜/2022-09-14食用农产品
152//广西润基供应链管理有限公司广西西兰花/2022-09-14食用农产品
153//广西润基供应链管理有限公司广西铁头包菜/2022-09-14食用农产品
154//广西润基供应链管理有限公司广西土豆/2022-09-15食用农产品
155//柳城县寨隆镇中心小学广西猪肉/2022-09-15食用农产品
156//柳城县柳桥幼儿园广西猪肉/2022-09-16食用农产品
157//柳城县柳桥幼儿园广西红萝卜/2022-09-16食用农产品
158//柳城县东泉华侨农场私立萌之鑫幼儿园广西鸡蛋/2022-09-16食用农产品
159柳城县凤山镇顺兴食品厂柳城县凤山镇凤山法庭旁柳城县凤山镇顺兴食品厂广西云片糕(熟粉类糕点)200克/包2022-09-21糕点
160柳城县玉露纯净水厂柳城县河西变电站旁柳城县玉露纯净水厂广西玉露包装饮用水18.9L/桶2022-09-21饮料