柳城县市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息通告(第3期)
柳城县市场监督管理局
柳城县市场监督管理局2021年食品安全
监督抽检信息通告(第3期)
近期,我局组织食品监督抽检60批次样品,抽样检验项目合格样品55批次,不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通报如下:
抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检食用农产品39批次,合格样品37批次,不合格样品2批次;抽检自消餐饮具21批次,合格样品18批次,不合格3批次。
核查处置情况
对抽检中发现的不合格产品,柳城县市场监督管理局立即组织开展核查处置相关工作。责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12315。
附件:1.本次检验项目
2.柳城县食品监督抽检不合格产品信息
3.柳城县食品监督抽检合格产品信息
柳城县市场监督管理局
2021年12月29日
特别声明:食品安全监督抽检是以发现问题为导向,以排查风险为目的,组织的食品抽样检验活动,不代表该类食品的整体质量安全状况,仅是对抽检批次食品的监督行为;此通告目的在于食品安全监管和接受社会监督,禁止他人断章取义、随意删减, 可整版转载采用。
附件:1
本次检验项目
序号 |
食品大类(一级) |
食品亚类(二级) |
食品品种(三级) |
食品细类 |
风险等级 |
检验项目 |
1 |
食用农产品 |
畜禽肉及副产品 |
畜肉 |
猪肉 |
高 |
恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、克伦特罗、沙丁胺醇、地塞米松、利巴韦林 |
牛肉 |
高 |
恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、克伦特罗、莱克多巴胺、地塞米松 | ||||
羊肉 |
高 |
恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺 | ||||
其他畜肉 |
高 |
呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 | ||||
禽肉 |
鸡肉 |
高 |
恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、金刚烷胺、尼卡巴嗪 | |||
鸭肉 |
高 |
恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素 | ||||
其他禽肉 |
高 |
恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素 | ||||
|
食用农产品 |
畜禽肉及副产品 |
畜副产品 |
猪肝 |
高 |
镉(以Cd计)、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素 |
牛肝 |
高 |
呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、多西环素 | ||||
羊肝 |
高 |
恩诺沙星、磺胺类(总量)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 | ||||
猪肾 |
高 |
恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素 | ||||
牛肾 |
高 |
恩诺沙星、氟苯尼考、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 | ||||
羊肾 |
高 |
恩诺沙星、镉(以Cd计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 | ||||
其他畜副产品 |
高 |
呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 | ||||
禽副产品 |
鸡肝 |
高 |
呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、金刚烷胺 | |||
其他禽副产品 |
高 |
呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、金刚烷胺 | ||||
蔬菜 |
豆芽 |
豆芽 |
较高 |
铅(以Pb计)、亚硫酸盐(以SO2计)、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA) | ||
鳞茎类蔬菜 |
韭菜 |
较高 |
镉(以Cd计)、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | |||
鲜食用菌 |
鲜食用菌 |
较高 |
镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、灭蝇胺 | |||
芸薹属类蔬菜 |
结球甘蓝 |
较高 |
氧乐果、甲胺磷、甲基异柳磷、涕灭威、乙酰甲胺磷 | |||
芸薹属类蔬菜 |
菜薹 |
较高 |
氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氟虫腈、克百威、甲胺磷 | |||
叶菜类蔬菜 |
菠菜 |
较高 |
阿维菌素、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲基异柳磷 | |||
叶菜类蔬菜 |
芹菜 |
较高 |
毒死蜱、克百威、甲拌磷、氧乐果、马拉硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲基异柳磷 | |||
叶菜类蔬菜 |
普通白菜 |
较高 |
毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、阿维菌素、克百威、甲拌磷 | |||
叶菜类蔬菜 |
大白菜 |
较高 |
毒死蜱、氧乐果、啶虫脒、克百威、甲胺磷 | |||
叶菜类蔬菜 |
油麦菜 |
较高 |
氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿维菌素 | |||
茄果类蔬菜 |
茄子 |
较高 |
氧乐果、克百威、甲胺磷、水胺硫磷、甲氰菊酯 | |||
茄果类蔬菜 |
辣椒 |
较高 |
镉(以Cd计)、克百威、氧乐果、甲胺磷、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、 | |||
茄果类蔬菜 |
甜椒 |
较高 |
氧乐果、水胺硫磷、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、 | |||
茄果类蔬菜 |
番茄 |
较高 |
氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、溴氰菊酯 | |||
瓜类蔬菜 |
黄瓜 |
较高 |
克百威、氧乐果、毒死蜱、腐霉利、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | |||
根茎类和薯芋类蔬菜 |
山药 |
较高 |
铅(以Pb计)、氧乐果、百菌清、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | |||
根茎类和薯芋类蔬菜 |
姜 |
较高 |
铅(以Pb计)、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、杀扑磷、吡虫啉、甲拌磷 | |||
根茎类和薯芋类蔬菜 |
胡萝卜 |
较高 |
敌敌畏、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、甲拌磷、联苯菊酯 | |||
水生类蔬菜 |
莲藕 |
较高 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、多菌灵、吡虫啉、丙环唑、啶虫脒、敌百虫 | |||
|
食用农产品 |
蔬菜 |
豆类蔬菜 |
豇豆 |
较高 |
克百威、氧乐果、水胺硫磷、灭蝇胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲基异柳磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 |
豆类蔬菜 |
菜豆 |
较高 |
氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、水胺硫磷 | |||
水产品 |
淡水产品 |
淡水鱼 |
高 |
孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、磺胺类(总量)、地西泮 | ||
淡水虾 |
高 |
孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星 | ||||
淡水蟹 |
高 |
孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | ||||
海水产品 |
海水鱼 |
高 |
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、磺胺类(总量)、 | |||
海水虾 |
高 |
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量) | ||||
海水蟹 |
高 |
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | ||||
贝类 |
贝类 |
高 |
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氟苯尼考 | |||
水果类 |
仁果类水果 |
苹果 |
较高 |
毒死蜱、克百威、三唑醇、氧乐果 | ||
梨 |
较高 |
克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、水胺硫磷 | ||||
核果类水果 |
枣 |
较高 |
多菌灵、氟虫腈、氧乐果、糖精钠(以糖精计) | |||
桃 |
较高 |
苯醚甲环唑、多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果、溴氰菊酯 | ||||
油桃 |
较高 |
多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果 | ||||
柑橘类水果 |
柑、橘 |
较高 |
苯醚甲环唑、丙溴磷、克百威、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果、氯唑磷、联苯菊酯 | |||
柚 |
较高 |
水胺硫磷、氟虫腈、联苯菊酯 | ||||
柠檬 |
较高 |
多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑 | ||||
橙 |
较高 |
丙溴磷、多菌灵、克百威、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果 | ||||
浆果和其他小型水果 |
葡萄 |
较高 |
苯醚甲环唑、克百威、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | |||
草莓 |
较高 |
阿维菌素、多菌灵、克百威、烯酰吗啉、氧乐果 | ||||
猕猴桃 |
较高 |
敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果 | ||||
热带和亚热带水果 |
香蕉 |
较高 |
苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、甲拌磷、多菌灵、氧乐果 | |||
芒果 |
较高 |
多菌灵、戊唑醇、氧乐果、苯醚甲环唑、嘧菌酯 | ||||
火龙果 |
较高 |
氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果 | ||||
荔枝 |
较高 |
氧乐果、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、多菌灵、苯醚甲环唑 | ||||
瓜果类水果 |
西瓜 |
较高 |
甲胺磷、克百威、噻虫嗪、氧乐果 | |||
甜瓜类 |
较高 |
甲基异柳磷、克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷 | ||||
|
食用农产品 |
鲜蛋 |
鲜蛋 |
鸡蛋 |
高 |
氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、多西环素、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物 |
其他禽蛋 |
高 |
氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量) | ||||
2 |
餐饮食品 |
餐饮具 |
复用餐饮具 |
复用餐饮具(集中消毒) |
较高 |
游离性余氯、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 |
附件:2 | ||||||||||||
食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目,数据由检验机构提供) | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | ⁄ | ⁄ | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 柳城县太平镇农贸市场菜行内 | 小米椒 | ⁄ | ⁄ | 2021-11-15 | 镉(以 Cd 计),mg/kg ||0.13 ||≤0.05 | 食用农产品 | 广西民生中检联检测有限公司 | |
2 | ⁄ | ⁄ | 柳城县东泉镇蛳吼螺蛳粉店 | 柳城县东泉镇建设路88号(东泉商贸中心)67栋108、109号 | 瓷碗(大碗) | ⁄ | ⁄ | 2021-11-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 计),mg/100cm²||0.020 ||不得检出 |
餐饮食品 | 广西民生中检联检测有限公司 | |
3 | ⁄ | ⁄ | 柳城县东泉镇蛳吼螺蛳粉店 | 柳城县东泉镇建设路88号(东泉商贸中心)67栋108、109号 | 不锈钢碗 | ⁄ | ⁄ | 2021-11-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 计),mg/100cm²||0.018||不得检出 |
餐饮食品 | 广西民生中检联检测有限公司 | |
4 | ⁄ | ⁄ | 柳城县东泉镇日双果蔬杂货摊 | 柳城县东泉镇东泉农贸市场68栋外摊6号 | 小米椒 | ⁄ | ⁄ | 2021-11-16 | 镉(以 Cd 计),mg/kg ||0.069 ||≤0.05 | 食用农产品 | 广西民生中检联检测有限公司 | |
5 | ⁄ | ⁄ | 柳城县玉琼餐饮管理有限公司 | 柳城县大埔镇白阳中路58号(柳城社会保障大厦) | 高仿瓷碗 | ⁄ | ⁄ | 2021-11-17 | 大肠菌群,/50cm²||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 广西民生中检联检测有限公司 | |
附件:3 | |||||||||
食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目,数据由检验机构提供) | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 青椒 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
2 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 线椒 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
3 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 小姜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
4 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 青瓜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
5 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 白椒 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
6 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 芹菜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
7 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 苦瓜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
8 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 四季豆 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
9 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 西芹 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
10 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 青瓜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
11 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 茄子 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
12 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 西芹 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
13 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 茄子 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
14 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 白菜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
15 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 芹菜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
16 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 白椒 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
17 | / | / | 柳城县太平小清农副产品经营部 | 广西 | 大姜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
18 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 青椒 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
19 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 姜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
20 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 大姜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
21 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 包菜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
22 | / | / | 罗秋勤 | 广西 | 苦瓜 | / | 2021-11-15 | 食用农产品 | |
23 | / | / | 柳城县东泉镇蛳吼螺蛳粉店 | 广西 | 瓷碗(小碗) | / | 2021-11-16 | 餐饮食品 | |
24 | / | / | 柳城县东泉加莲饭店 | 广西 | 瓷碗 | / | 2021-11-16 | 餐饮食品 | |
25 | / | / | 柳城县东泉加莲饭店 | 广西 | 瓷碟 | / | 2021-11-16 | 餐饮食品 | |
26 | / | / | 柳城县东泉加莲饭店 | 广西 | 瓷杯 | / | 2021-11-16 | 餐饮食品 | |
27 | / | / | 柳城县东泉加莲饭店 | 广西 | 不锈钢勺 | / | 2021-11-16 | 餐饮食品 | |
28 | / | / | 柳城县东泉镇来客缘干捞粉店 | 广西 | 密胺瓷碗(大碗) | / | 2021-11-16 | 餐饮食品 | |
29 | / | / | 柳城县东泉镇来客缘干捞粉店 | 广西 | 密胺瓷碗(小碗) | / | 2021-11-16 | 餐饮食品 | |
30 | / | / | 柳城县东泉镇日双果蔬杂货摊 | 广西 | 彩椒 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
31 | / | / | 柳城县东泉镇日双果蔬杂货摊 | 广西 | 大椒 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
32 | / | / | 柳城县东泉镇日双果蔬杂货摊 | 广西 | 线椒 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
33 | / | / | 柳城县东泉镇日双果蔬杂货摊 | 广西 | 姜 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
34 | / | / | 柳城县东泉镇日双果蔬杂货摊 | 广西 | 茄子 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
35 | / | / | 柳城县东泉镇日双果蔬杂货摊 | 广西 | 芹菜 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
36 | / | / | 柳城县东泉镇日双果蔬杂货摊 | 广西 | 韭菜 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
37 | / | / | 柳城县东泉镇日双果蔬杂货摊 | 广西 | 大红椒 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
38 | / | / | 柳城县玉琼餐饮管理有限公司 | 广西 | 高仿瓷碟 | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
39 | / | / | 柳城县玉琼餐饮管理有限公司 | 广西 | 高仿瓷杯 | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
40 | / | / | 柳城县玉琼餐饮管理有限公司 | 广西 | 玻璃杯 | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
41 | / | / | 柳城县鑫泉大酒店 | 广西 | 瓷碗 | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
42 | / | / | 柳城县鑫泉大酒店 | 广西 | 瓷碟(大) | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
43 | / | / | 柳城县鑫泉大酒店 | 广西 | 瓷碟(小) | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
44 | / | / | 柳城县鑫泉大酒店 | 广西 | 瓷杯 | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
45 | / | / | 柳城县大埔镇云龙源大酒店 | 广西 | 不锈钢勺 | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
46 | / | / | 柳城县大埔镇云龙源大酒店 | 广西 | 高仿瓷碗 | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
47 | / | / | 柳城县大埔镇云龙源大酒店 | 广西 | 高仿瓷碟 | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
48 | / | / | 柳城县大埔镇云龙源大酒店 | 广西 | 玻璃杯 | / | 2021-11-17 | 餐饮食品 | |
49 | / | / | 柳城县大埔镇好时光水果零食铺 | 广西 | 西贡蕉 | / | 2021-11-17 | 食用农产品 | |
50 | / | / | 柳城县大埔镇好时光水果零食铺 | 广西 | 洛川苹果 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
51 | / | / | 柳城县大埔镇好时光水果零食铺 | 广西 | 水晶苹果 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
52 | / | / | 柳城县大埔镇好时光水果零食铺 | 广西 | 特级贡梨 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
53 | / | / | 柳城县大埔镇好时光水果零食铺 | 广西 | 金都一号红心火龙果 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
54 | / | / | 柳城县大埔镇好时光水果零食铺 | 广西 | 金秋沙糖桔 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 | |
55 | / | / | 柳城县大埔镇好时光水果零食铺 | 广西 | 脐橙 | / | 2021-11-16 | 食用农产品 |
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