一、常温盒装榴莲

很多人买榴莲不想开盲盒，于是选择鲜切。看着很方便，但其实是隐藏的“细菌炸弹”。冷藏条件下榴莲果肉中的细菌呈现缓慢增长的趋势，一旦转入常温（25℃以上）细菌数量会呈指数型爆发，存放仅一天，细菌指数就暴涨32倍。

二、开口大的带壳榴莲

壳是榴莲的天然保护层，果肉直接暴露在空气里，细菌、灰尘可以直接进入果肉内。遇到底部发软出水果断放下。我国农业农村部榴莲行业标准中明确把 "无裂果" 列为榴莲基本要求。

三、价格实惠，但小心开出“报仇榴莲”

越南干尧和马来西亚猫山王榴莲争相上市，榴莲市场饱和，但也不一定颗颗靠谱，皮巨大肉巨薄，挑选的时候一定要仔细注意。

四、吃完榴莲千万别碰酒精