食品安全科普
国庆中秋假期后,该为肠胃 “松绑”了
来源: 柳城县市场监督管理局
发布日期: 2025-10-14


国庆中秋假期后:科学调整饮食,为肠胃松绑国庆与中秋双节叠加,不少人在假期里尽情享用各类美食,导致肠胃长时间处于超负荷运转状态。

假期结束后,如何通过合理饮食为肠胃减轻负担,让消化系统逐步恢复活力?消化专家给出建议。

01

规律饮食

重建肠胃生物钟想要缓解肠胃压力,首先要恢复规律的进食节奏,做到三餐定时定量。具体可从三方面入手:

1. 重视早餐,杜绝宵夜。假期中紊乱的作息易打乱生物钟,节后需强制自己按时吃早餐,为一天的代谢提供启动能量;同时尽量避免吃宵夜,减少夜间肠胃的消化负担,让肠胃在夜间能充分休息。

2. 控制每餐食量,以八分饱为宜。避免因过度饥饿或贪嘴导致暴饮暴食,给肠胃造成额外压力。

3. 调整加餐时间与种类。摒弃餐后立刻吃水果、零食的习惯,可在上午10时、下午15时左右补充少量食物,如坚果、低糖水果、酸奶等,既能避免正餐时过量进食,又能满足身体对多种营养素的需求。

02

均衡膳食

给肠胃均衡营养合理搭配食材是减轻肠胃负担、维持身体机能的关键,具体需注意以下几点:

覆盖四大类食材。日常饮食要包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类,确保营养摄入全面。

优化主食与蛋白质选择。主食中可适量增加粗粮比例,如燕麦、糙米、玉米等,通过补充膳食纤维促进肠道蠕动;蛋白质摄入方面,可用豆制品替代部分动物蛋白,用禽肉、鱼虾等白肉替代猪肉、牛肉、羊肉等红肉,减少肠胃消化负担。

03

科学减重

避开伤肠胃误区 假期后不少人想通过控制饮食减重,但需避开错误方法,同时掌握科学技巧:

(一)远离两大减重误区

1. 拒绝极端节食+过量运动部分人通过大幅减少进食量、增加运动量来减重,不仅难以长期坚持,还可能因营养摄入不足影响代谢,甚至导致身体适应低能量摄入模式,形成易胖体质

2. 不把水果当正餐。部分水果热量较高(如榴莲、菠萝蜜、香蕉),仅靠水果充饥易导致热量超标;且橘子、山楂等水果不宜空腹食用,可能刺激胃黏膜,引发胃胀、胃痛等不适。

(二)掌握三个科学减重技巧

1. 餐前打底饭前可吃半根黄瓜或喝一碗清淡的汤,提前占据部分胃容量,减少正餐时的热量摄入,同时帮助平稳血糖,避免餐后血糖大幅波动。

2. 调整进食顺序。养成先吃蔬菜、再吃荤菜的习惯,蔬菜中的膳食纤维可增加饱腹感,减少后续荤菜与主食的摄入量;荤菜优先选择鱼肉、禽肉,主食优先选择粗杂粮。

3. 放慢进食速度。细嚼慢咽能让大脑有足够时间接收到饱腹信号,避免因进食过快导致过量摄入,同时也能减轻肠胃的消化压力。总之,节后饮食调整的核心是“温和减负、科学养护”。坚持少油、少盐、少糖的清淡饮食原则,多吃蔬菜,每餐吃到八分饱,避免食用过冷、过硬、过糙、过辛辣的食物,才能帮助肠胃逐步恢复健康状态,同时达到调节血糖、促进脂质代谢、维持健康体重的效果。

总之,节后饮食调整的核心是“温和减负、科学养护”。坚持少油、少盐、少糖的清淡饮食原则,多吃蔬菜,每餐吃到八分饱,避免食用过冷、过硬、过糙、过辛辣的食物,才能帮助肠胃逐步恢复健康状态,同时达到调节血糖、促进脂质代谢、维持健康体重的效果。

国庆中秋假期后,该为肠胃 “松绑”了

来源: 柳城县市场监督管理局  |   发布日期: 2025-10-14 09:20   


国庆中秋假期后:科学调整饮食,为肠胃松绑国庆与中秋双节叠加,不少人在假期里尽情享用各类美食,导致肠胃长时间处于超负荷运转状态。

假期结束后,如何通过合理饮食为肠胃减轻负担,让消化系统逐步恢复活力?消化专家给出建议。

01

规律饮食

重建肠胃生物钟想要缓解肠胃压力,首先要恢复规律的进食节奏,做到三餐定时定量。具体可从三方面入手:

1. 重视早餐,杜绝宵夜。假期中紊乱的作息易打乱生物钟,节后需强制自己按时吃早餐,为一天的代谢提供启动能量;同时尽量避免吃宵夜,减少夜间肠胃的消化负担,让肠胃在夜间能充分休息。

2. 控制每餐食量,以八分饱为宜。避免因过度饥饿或贪嘴导致暴饮暴食,给肠胃造成额外压力。

3. 调整加餐时间与种类。摒弃餐后立刻吃水果、零食的习惯,可在上午10时、下午15时左右补充少量食物,如坚果、低糖水果、酸奶等,既能避免正餐时过量进食,又能满足身体对多种营养素的需求。

02

均衡膳食

给肠胃均衡营养合理搭配食材是减轻肠胃负担、维持身体机能的关键,具体需注意以下几点:

覆盖四大类食材。日常饮食要包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类,确保营养摄入全面。

优化主食与蛋白质选择。主食中可适量增加粗粮比例,如燕麦、糙米、玉米等,通过补充膳食纤维促进肠道蠕动;蛋白质摄入方面,可用豆制品替代部分动物蛋白,用禽肉、鱼虾等白肉替代猪肉、牛肉、羊肉等红肉,减少肠胃消化负担。

03

科学减重

避开伤肠胃误区 假期后不少人想通过控制饮食减重,但需避开错误方法,同时掌握科学技巧:

(一)远离两大减重误区

1. 拒绝极端节食+过量运动部分人通过大幅减少进食量、增加运动量来减重,不仅难以长期坚持,还可能因营养摄入不足影响代谢,甚至导致身体适应低能量摄入模式,形成易胖体质

2. 不把水果当正餐。部分水果热量较高(如榴莲、菠萝蜜、香蕉),仅靠水果充饥易导致热量超标;且橘子、山楂等水果不宜空腹食用,可能刺激胃黏膜,引发胃胀、胃痛等不适。

(二)掌握三个科学减重技巧

1. 餐前打底饭前可吃半根黄瓜或喝一碗清淡的汤,提前占据部分胃容量,减少正餐时的热量摄入,同时帮助平稳血糖,避免餐后血糖大幅波动。

2. 调整进食顺序。养成先吃蔬菜、再吃荤菜的习惯,蔬菜中的膳食纤维可增加饱腹感,减少后续荤菜与主食的摄入量;荤菜优先选择鱼肉、禽肉,主食优先选择粗杂粮。

3. 放慢进食速度。细嚼慢咽能让大脑有足够时间接收到饱腹信号,避免因进食过快导致过量摄入,同时也能减轻肠胃的消化压力。总之,节后饮食调整的核心是“温和减负、科学养护”。坚持少油、少盐、少糖的清淡饮食原则,多吃蔬菜,每餐吃到八分饱,避免食用过冷、过硬、过糙、过辛辣的食物,才能帮助肠胃逐步恢复健康状态,同时达到调节血糖、促进脂质代谢、维持健康体重的效果。

总之,节后饮食调整的核心是“温和减负、科学养护”。坚持少油、少盐、少糖的清淡饮食原则,多吃蔬菜,每餐吃到八分饱,避免食用过冷、过硬、过糙、过辛辣的食物,才能帮助肠胃逐步恢复健康状态,同时达到调节血糖、促进脂质代谢、维持健康体重的效果。


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