9 月 27 日至 29 日，2025 中国（柳州）国际米粉产业博览会暨柳州螺蛳粉文化节、2025 年 “桂品出乡” 柳州名优特产产销对接活动在柳州国际会展中心盛大启幕。本届博览会以“展览展示 + 高峰论坛 + 产业标准研讨会”为核心载体，致力于搭建品牌宣传、市场开拓、技术推广、信息交流于一体的国际性专业平台，为推动全国米粉产业创新发展注入新动能。

从参展规模与展区布局来看，本届博览会不仅汇聚了来自广西、江西、湖南、贵州、重庆等多个米粉主产省市的产业链企业，涵盖米粉生产、技术装备、包装机械等全链条环节，还精心设置了三大核心展区：柳州螺蛳粉展区、特色米粉品牌展区、食品装备与包装机械展区，让观众一站式感受米粉产业的多元魅力。

在众多参展企业中，来自柳城县社冲乡的柳州市意恒食品科技有限责任公司成为特色米粉品牌展区的“人气代表”。该公司工作人员曾祥年介绍，为充分把握此次展会机遇，他们特意带来了3 吨特色米粉，其中红薯粉、葛根粉凭借天然食材、劲道口感，成为市民追捧的 “爆款”—— 短短两天时间，带来的产品便基本售罄，现场人气持续高涨。

更值得一提的是，借助博览会的对接优势，意恒食品还与区内、市内共 5 家米粉经销商达成合作意向，预计每月可新增约 10 吨米粉销量，实现“现场热销 + 渠道拓展”的双重突破。公司研发的新品木薯羹，也在展会上大受好评。

在“桂品出乡”柳州名优特产产销对接活动专区，成为市民选购地方特色产品的“好去处”。来自柳城的本土品牌 “山哩哩山”，将当地特产搬进展会：既有承载百年工艺、口感细腻的云片糕，也有被誉为 “酒醒不见牛腊巴” 的风味零食牛腊巴。独特的地域风味吸引了市民驻足，大家争相品尝，为即将到来的国庆、中秋双节挑选伴手礼，现场购销氛围十分火热。

另一展位上，广西甘果康食品科技有限公司则以“味觉体验”打动观众 —— 工作人员邀请市民免费品尝企业研发的 NFC 鲜榨橙汁，让大家直观感受 “无添加、无防腐剂” 的天然口感。

作为深耕柑橘行业 26 年的 “老牌企业”，甘果康食品不仅在柳城拥有千亩柑橘原材料基地，还建成了 4 万平方米的现代化食品加工厂，从源头把控品质到生产环节的标准化，保障果汁的新鲜与安全。不少市民在品尝后表示，通过展会首次深入了解了 NFC 鲜榨橙汁的制作工艺，也对本土优质产品有了新认知。