来源： 柳城县融媒体中心 | 发布日期： 2022-08-29 10:29
| 作者：
我是土生土长的东泉仔，在东泉镇雷塘村绿宝蔬菜种植专业合作社里面长大。我们家目前在东泉有一套“豪华住宅”，面积有500亩左右。
房间都是“精装修”，水电道路直通家门口，基础设施十分便利。优渥的条件让我从小就获得了很好的生长环境，所以从小我就听别人老夸我“你看它，长得算靓算好看了。”没错，我就是一个颜值、身材俱佳的“高富帅”——豆角是也。
高：我和兄弟姐妹们身高都在35公分左右，是豆角届的标准身高富：我家500亩的“豪宅”，其他就不用我再多说什么了吧“高富帅”怎么能不配几个管家呢？绿宝蔬菜合作社专门给我们配置了3个管家，从施肥、用药、护理三个方面对我进行无微不至的照顾，让我每天“衣食无忧”，快乐成长。
每当我在架子上晒太阳的时候，我就在想：“我这样的颜值、身材和背景可千万不能浪费了，要是能谈一场恋爱就好了……”于是，我和隔壁架子上同样“好看”的阿花恋爱了。我们每天一起赏日出，一起看日落。直到有一天，平静的生活被打破了。
“今年春季受到雨水影响，豆角的亩产在4000斤左右。”近日，东泉镇雷塘村绿宝蔬菜种植专业合作社的“大管家”——粟保光一边摘着豆角一边说。
我知道像我这么“帅气”的总是会有人“眼红”，果不其然，从架子上采摘下我和阿花之后，我们被装进了不同的瓦罐里。朝夕相处的“女朋友”就这么跟别人“住”在一起了。我承认，我酸了。
“我们把新鲜采摘下的豆角进行清洗，挑选，再把它们放进大瓦罐里，用老母水进行自然发酵，最后用植物保鲜技术储存，这样生产出来的酸豆角更加绿色健康。” 粟保光说。
就在我为失去爱情“黯然神伤”、“心酸不已”的时候，“意外”再次降临：我的身价开始“暴涨”，越来越多人爱上这样“酸不啦唧”的我。
“豆角经过一个月的腌制，是最好用作螺蛳粉原材料配料的时候。一旦腌制成熟，我们就立马把酸豆角装车发往柳州的螺蛳粉企业。”在厂里，我遇到了“酸笋、腐竹、花生”等以前从未见过的小伙伴。我们“一见如故，抱团发展”，成为现下“炙手可热”的“新星”。
真是没想到啊，像我这样失恋的“高富帅”还能有身价暴涨的那一天。“最近几年，越来越多人喜欢吃螺蛳粉，酸豆角的需求量也随着逐年上涨，预计今年供给螺蛳粉企业的酸豆角产量要突破1700万斤。” 粟保光说。
看到我前途一片光明，我的许多亲戚也前来投靠我。“我们通过租用流转出土地，再免费提供给社员种植，同时还提供种子、化肥和技术指导，并负责回收种植的豆角，已辐射带动全县多个基地种植豆角，种植面积扩大为8000亩左右。” 粟保光说。
