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冲脉老字号月饼厂月饼飘香
来源: 柳城县融媒体中心
发布日期: 2021-09-22

中秋吃月饼,是我国的民间传统习俗,古往今来,人们都把月饼当作吉祥、团圆的象征。在冲脉镇馨园饼厂,每到中秋前总是格外的热闹,许多当地的居民都会拿着各种各样的馅料,到冲脉镇馨园饼厂来加工制作或者购买月饼。

生产车间内,工人们正在忙碌着,他们熟练地配料打皮、植入馅料、打模成型、烘烤、包装月饼,整个生产过程都在井然有序地进行着。馨园饼厂是冲脉的老字号品牌,加工制作传统月饼已经有30多年的历史,这里制作的月饼,颇受当地人喜欢,是不少人对家乡味道的回忆。每年从农历七月中旬就开始接月饼订单。

月饼是中秋节馈赠亲友的佳品,在月圆之际,送上自己对亲友的祝福,也沟通了彼此的感情、增进了友谊。一枚小小的月饼,历经了时代变迁,变化的是口味,不变的,是它传承下来的坚守和初心。

冲脉老字号月饼厂月饼飘香

来源: 柳城县融媒体中心  |  发布日期: 2021-09-22 18:26    |  作者: 梁琪 韦成成 曾凡祥

中秋吃月饼,是我国的民间传统习俗,古往今来,人们都把月饼当作吉祥、团圆的象征。在冲脉镇馨园饼厂,每到中秋前总是格外的热闹,许多当地的居民都会拿着各种各样的馅料,到冲脉镇馨园饼厂来加工制作或者购买月饼。

生产车间内,工人们正在忙碌着,他们熟练地配料打皮、植入馅料、打模成型、烘烤、包装月饼,整个生产过程都在井然有序地进行着。馨园饼厂是冲脉的老字号品牌,加工制作传统月饼已经有30多年的历史,这里制作的月饼,颇受当地人喜欢,是不少人对家乡味道的回忆。每年从农历七月中旬就开始接月饼订单。

月饼是中秋节馈赠亲友的佳品,在月圆之际,送上自己对亲友的祝福,也沟通了彼此的感情、增进了友谊。一枚小小的月饼,历经了时代变迁,变化的是口味,不变的,是它传承下来的坚守和初心。