近年来,我县创建广西食品安全示范县工作认真按照省食品安全示范县创建方案和评估验收标准的要求,全面落实食品安全属地管理责任、健全完善食品安全监管体系、着力解决食品安全突出问题、督促食品生产经营企业落实主体责任、努力营造社会共治格局,示范县创建工作取得明显成效。
一是推行食品药品监管模式智慧化,依托大数据、云计算、区块链等技术推行食品药品监管模式智慧化,在全区各县(区)中率先搭建综合食品药品安全监控指挥平台,目前(公办中小学及幼儿园)146家持证学校食堂已全部完成建设并实现互联网监管,全县已有409家食品药品经营单位纳入智慧化平台监管;
二是打造农村餐饮监管示范化,推行中央厨房集中配送方式,进一步降低50人以上聚餐风险;
三是持续提升食品安全监管效能,强化执法办案,重点打击违法添加非食用物质、有毒有害非食品原料,超范围、超限量使用食品添加剂、未经许可及无实体店提供网络餐饮服务等违法行为。仅2020年就查处食品违法案件100件,执法能力和效率大幅提升;
四是狠抓食品药品安全宣传全覆盖,大力营造食品宣传氛围,提升群众对食品安全满意度和幸福感、获得感。